I höst sörplar jag gärna ramen till lunch. En riktig japansk soppa. Ekvationen är till synes enkel: buljong, nudlar och topping. Men det enkla är ofta det svåra.
Gröna fingrar vid spisen är en växande trend. I dag är närodlat grönt med hög kvalitet lika med skönt.
Hotell 2.0 tar våra behov av upplevelser till nästa nivå. Josephine Carr besöker bland andra nya hotellen The Winery Hotel och Haymarket.
