Nu stiger matpriserna igen 

Priserna på mat har ökat med 0,2 procent under juli och priset har höjts på 20 procent av varorna, enligt Matpriskollens sammanställning av ordinarie-priser på runt 43 000 artiklar hos de stora kedjorna.

Prisökningen är inte jämnt fördelad mellan kedjorna. Coop går i täten med en prisökning på knappt 1 procent.

– Vi kan förvänta oss att andra också kommer behöva höja priserna när vi ser en aktör som behöver höja såhär mycket, Ulf Mazur, vd och grundare för Matpriskollen till SVT.

Frysta grönsaker, chokladdryck, frukt och falukorv är bland de varor som ökat mest i pris under juli.

Torka i Spanien har lett till halverade skördar som driver prisuppgången på olivolja. Ulf Mazur spår en ökning på mellan 15 och 30 procent.

Matpriserna, mätt på runt 43 000 artiklar i de stora kedjorna, ökade under juli efter tre månader med sjunkande eller oförändrade priser.

På tolv månader är prisökningarna på mat 9,5 procent.

Sedan 1 januari 2022, då priserna började stiga, är ökningen 21,6 procent på mat.

Matpriskollen är ett företag som driver en app för konsumenter och som samlar in matpriser från de olika kedjorna. Företaget är fristående och finansierar sin verksamhet genom att sälja uppgifter om priser och kampanjer som analysunderlag.