Realtid

Kaffekrisen – en varningsklocka för oss alla

Kaffekrisen – en varningsklocka för oss alla
Kaffebönan är världens näst mest handlade råvara – och har blivit dyrare än på ett halvt decennium. (Foto: Christine Olsson/TT)
Simon Kronö
Simon Kronö
Uppdaterad: 09 dec. 2024Publicerad: 09 dec. 2024

Kaffemarknaden skakas av skenande priser och extremväder. Förr eller senare kommer konsumenterna att märka av prisökningarna.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Världens kaffepriser har skjutit i höjden och skapat en akut situation på de globala råvarumarknaderna.

Arabicakaffet, som främst odlas i Brasilien, har ökat med närmare 70 procent i pris under året, vilket är den kraftigaste uppgången på ett halvt decennium.

Missa inte: Extremtorka driver upp matpriser: ”Håller på att bli en norm”. Realtid

Bara under november månad har handlare tvingats betala 7 miljarder dollar för att täcka förluster på kaffekontrakt, rapporterar Bloomberg.

Morgonkaffet är hotat

Huvudorsaken till prisrusningen är den extrema torkan som drabbat både Brasilien och Vietnam, två länder som tillsammans står för över hälften av världens kaffeproduktion.

I Brasilien har stora delar av landet gått 140 dagar utan regn, medan Vietnam i våras upplevde den värsta torkan på ett decennium.

Läs mer: Nu höjer kaffejätten priset – så påverkas du. News55

ANNONS

Om bägge länderna drabbas av extremväder är plötsligt morgonkaffet i hela världen hotat, skriver Svenska Dagbladets Katrine Kielos.

ANNONS

Garanterade priser – hur länge till?

Situationen har utlöst en våg av så kallade ”margin calls” på finansmarknaderna, där handlare tvingas skjuta till mer pengar för att täcka prisökningarna.

En enda handlare med tio kaffekontrakt har behövt betala hundratusentals dollar i extra säkerheter.

Missa inte: Extremvädret – ett hårt och orättvist slag mot världsekonomin. Realtid

De stora kaffebolagen har hittills kunnat skydda sig genom långsiktiga inköpsavtal. Starbucks köper sina bönor 12 till 18 månader i förväg till garanterade priser – men experter varnar för att konsumenterna förr eller senare kommer att märka av prisökningarna.

Allt hänger på råvaror

Den brittiske ekonomijournalisten Ed Conway beskriver världsekonomin som en inverterad pyramid som vilar på en smal materiell grund.

ANNONS

Utan råvaror, som kaffebönan, fungerar ingenting.

Kielos menar att krisen på kaffemarknaden borde bli en varningsklocka för hur sårbara globala försörjningskedjor faktiskt är för klimatförändringar och extremväder – särskilt när produktionen är koncentrerad till ett fåtal regioner.

Läs mer: Rapport: Klimatet kan trigga igång nästa bankkris. Realtid

Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
Spela klippet

Framtidens äldreboenden: Teknik, trygghet och trivsel

Äldreboenden och andra omsorgsfastigheter kommer att spela en allt större roll inom både samhällsstrukturen och fastighetsmarknaden. Med en snabbt åldrande befolkning ökar behovet av innovativa lösningar som möter de komplexa krav som dagens vård och omsorg ställer. Utformningen av framtidens äldreboenden handlar inte bara om praktiska funktioner utan också om att skapa miljöer som främjar […]