Realtid

Veckans recept - Skräm dina gäster med en pumpadrink till halloween

admin
admin
Uppdaterad: 28 okt. 2021Publicerad: 28 okt. 2021

Halloween är ju en i huvudsakligen ny högtid och dessutom väldigt fokuserad på barnen. Vill vi vuxna ändå ses och kalasa så föreslår jag en pumpadrink. Den är både skrämmande och skrämmande god.

ANNONS
ANNONS

Recept, fyra drinkar

Pumpa, cirka 2 dl skurna bitar (det är utsökt att använda innehållet i den klassiska oranga halloweenpumpan)

Äppelcider med eller utan alkohol, av hög kvalitet, en dl

1/2 dl grädde

1 cm skalad färsk ingefära

2 msk socker

1 kryddmått malda pomeransskal

Med alkohol: 60 cl Calvados

ANNONS

Fyra isbitar

Gör så här:

* Gröp ur pumpan och skala ingefära. Mixa hårt med socker och pomeransskal i en minut. Häll i grädde och mixa lite till.

* Häll i isbitar och mixa kort.

* I cocktailglas, fyll Calvados längst ned (gär att skippa om det ska vara alkoholfritt. Häll på drinkmixen. Bubbla sist upp med äppelcider.

* Dekorera med dödskallar, ringblommor, svart pulver eller annat roligt halloweenglitter

Läs mer från Realtid - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
Spela klippet

Framtidens äldreboenden: Teknik, trygghet och trivsel

Äldreboenden och andra omsorgsfastigheter kommer att spela en allt större roll inom både samhällsstrukturen och fastighetsmarknaden. Med en snabbt åldrande befolkning ökar behovet av innovativa lösningar som möter de komplexa krav som dagens vård och omsorg ställer. Utformningen av framtidens äldreboenden handlar inte bara om praktiska funktioner utan också om att skapa miljöer som främjar […]