Affärslunchindex: The Winery Hotels klassiska lunchhak

Totalindex: 4,1

Winery Hotel har jag alltid varit nyfiken på – varför byggdes detta i sig satsiga och stiliga hotell med pool och vin på en så pass underlig och oerhört ocharmig plats i en motorvägskorsning? Och att dessutom verka vilja skapa något slags korsning mellan Toscana och New York just här?

Vi förstår idén. Billig outnyttjad mark – då blir det mer pengar över till design och arkitektur. Vi förstår också att man faktiskt ser Brunsviken. Över motorvägen.

Vi förstår också att läget är genialt, på väg in till city från Arlanda. Ett bra ställe för snabba möten och du kan fortfarande bo bra. Men ändå, det är något som inte lirar med detta hotell på denna plats, och som fått utmärkelser och blivit omskrivet internationellt. Men om du nu passerar eller sitter i närheten – det finns ju väldigt många kontor just här – så är det en bra plats för en helt okej affärslunch utan det lilla extra.

1. Service 3,8

Vi får vänta en stund även om vi var lite tidiga. När sedan tiden infaller för vår bokning så kommer ingen. Det är inte en bra början. Lokalen är full av stora sällskap och vi är bara två så vi har antagligen inte prioritet. Servicen är dock väldigt trevlig och charmant. Så det tar sig längs vägen för att fullständigt dippa på slutet när vi ska få notan för då syns ingen till. I det stora hela är servisen väldigt erfaren och trevlig men det kanske var för mycket denna dag, vi ser väldigt få som arbetar i lokalen.

2. Miljö 3,8

The Winery Hotel. Foto: Jason Strong

Lokalen är väldigt stor och det är högt i tak. Den mörka inredningen och den murriga känslan med små fönster för tankarna till sjuttiotalet och det är inte helt positivt. Kanske är det för att stänga ute trafiken men det känns ändå lite som en skolmatsal. Däremot är det oerhört trevligt med alla flaskor längs väggarna och det känns påtagligt att man är nära vinet. Det är långt mellan borden så privata samtal torde fungera utmärkt här. Den rätta känslan av avslappning infinner sig dock inte här.

3. Mat 4,2

Menyn är supertrevlig och väldigt bred. Kombinationerna låter goda. Det finns både ett bra utbud av à la Carte och lite enklare dagens rätt varje dag. Maten är god men lovar lite mer än vad den håller. Den är inte helt harmonisk och det saknas grönsaker på tallriken. I samklang med den lite olyxiga känslan i lokalen så känns det totalt sett ändå mer åt personalmatsal eller klassiskt lunchhak. Högt betyg för en diger vinlista med bra priser på utmärkta viner på glas. Däremot så verkar man här vilja att alla ska dricka vin för det alkoholfria är det där vanliga Cola, Fanta, Sprite-sortimentet så här kan man arbeta mer.

5. Paraphernalia 5

Den här restaurangen är lite av en paraphernalia hela restaurangen. Vinflaskor och vinintresse blandas med en sjuttiotalsstämning längs en motorväg. Den mycket härliga vinkänslan och takbaren som vi inte hade möjlighet att testa just nu känns väldigt unik.

5. Pris 4

Priserna är bra, inte alltför dyra. Dagens rätt för 190 och ett glas vin 100 känns ok. Det är nog bra att de håller nere prisnivån och det kanske är precis vad som efterfrågas i detta område.

Hela Finrummet denna vecka >>

Lisa Lönners krönika: Vad är hälsosam mat egentligen?

Jobba hemma: Fem supersnabba hälsoboostande luncher

Affärslunchindex: The Winery Hotels klassiska lunchhak

Alkoholfria drycker som renar kroppen